Bonbonsau citron Sherbet Lemon. Chocolats au sirop d'érable. Lucky Charms. Porridge to go Golden Syrup. Recettes de cuisine anglaise. Bière au beurre Harry Potter; Cake au Golden Syrup; Flapjacks au miel; Le Bara Brith; Le cake à l'orange et au chocolat; Le Cranachan, dessert écossais; Scones anglais; Scones framboise chocolat blanc Onpeut goûter à la légendaire bière au beurre au pub « Les Trois Balais », avant de se diriger vers le salon de la famille Dursley au 4, Privet Drive, issu d’« Harry Potter et la pierre philosophale ». Puis, il est possible d’admirer des Fritesde potiron au four; Cake au jambon et au gruyère allégé; Mayonnaise sans huile au fromage blanc 0%; Verrines de mousse d'avocat et saumon fumé ; Pickles de courgettes au curry; Boulettes panées cuites au four avec les restes de riz cuit et jambon; Pain complet léger pour régime Montignac; Quiche légère jambon gruyère sans pâte Cafetière café et petites bières ( sans alcool) au frais nous attendaient. Dépaysement assuré Cassandra Read More. Bonne découverte. Décoration bien dans la thème, bière au beurre exellente. Merci à Vincent qui a su garder la surprise jusqu'au bout pour mon conjoint. Virginie Read More. Un grand merci pour ce beau séjour. Le moindre détail en présent pour les fans Pourque mes filles puissent également y gouter , j'ai mis du cidre à la place de la bière car en cuisant l'alcool s'évapore plus facilement. Cependant vous pouvez mettre de la bière c'est comme vous voulez. La version riche et lactée, pour 2 chopes moyennes : Les ingrédients : Pour la bière au beurre : - 25g de sucre brun - 2 jaunes d ARhNsG. Et oui, vous pouvez tout à fait visiter les studios d’Harry Potter ! Ils se trouvent à Londres. Vous pourrez y découvrir tous les secrets de production de la sage ainsi que les décors, les costumes et les anecdotes de tournages. Que vous soyez un grand fan ou tout simplement un petit curieux, vous serez transporté dans cet univers magique et reconnaissable entre mille. Pour vous faire un avis sur le studio Harry Potter à Londres, voici une petite rétrospective de ce que vous pourrez y trouver. Sommaire1. Visite du studio Harry Potter à Londres mon avis en bref2. Présentation du studio tour Harry Potter à Londres3. En quoi consiste la visite ?4. Avis Studio Harry Potter à Londres que penser des restaurants sur place ?5. Infos pratiques sur la visite des studios Harry Potter6. Avis des visiteurs du studio tour Harry Potter à Londres7. Mon avis final sur le studio Harry Potter à LondresVisite du studio Harry Potter à Londres mon avis en brefPour ma part, j’ai adoré visiter les studios d’Harry Potter à Londres. Ici, on est rapidement plongé dans l’univers de cette saga mythique. Cette visite est à mi-chemin entre un musée et un parc d’attractions. En effet, vous visiterez de nombreuses expositions dont certaines temporaires et d’autres permanentes. Vous y découvrirez également de nombreux secrets de tournage ainsi que des costumes et des accessoires utilisés par les acteurs des différents la suite vous pourrez interagir dans plusieurs décors différents comme dans le passage de Traverse ou dans la Grande Salle de du studio tour Harry Potter à LondresOuverts au public depuis 2012, les studios d’Harry Potter à Londres appartiennent à Warner Bros et ce sont les lieux où ont été tournés les films de la mythique saga d’Harry Potter. De par l’engouement pour ce phénomène international, l’équipe des studios a décidé d’ouvrir les portes des studios au grand public afin qu’il puisse continuer à être bercé par l’univers des sorciers et en apprendre encore plus sur le cette visite, vous en découvrirez plus sur les secrets de production des films Harry Potter comme les effets spéciaux et les décors mais vous pourrez également admirer les mythiques costumes et accessoires utilisés pendant les quoi consiste la visite ?Si mon avis sur le studio Harry Potter à Londres est aussi positif, c’est avant tout grâce au contenu de la visite. En effet, pendant ce tour, vous serez réellement plongé dans l’univers du plus grand sorcier de l’histoire du cinéma grâce aux décors grandeur nature, aux reconstitutions des créatures magiques présentent dans la saga ou encore aux costumes et accessoires que vous pourrez les décors mythiques de la sagaDans un premier temps, il vous sera possible de vivre l’incroyable aventure de Poudlar grâce aux décors encore très bien conservés et de grandeur nature. De ce fait, vous pourrez vous promener dans le chemin de Traverse, rencontrer le Phoenix Fumseck dans le bureau de Dumbledor, vous balader dans la forêt interdite, accéder à la Grande Salle de Poudlar où les étudiants prennent habituellement leurs repas et même, attendre le fameux Poudlar Express au mystérieux quai 9 3/ les accessoires et costumes utilisés sur le tournageLe studio Harry Potter à Londres a mis en place de nombreuses expositions permanentes où vous pourrez y découvrir les costumes et accessoires utilisés pendant les différents les nombreux artefacts présents vous pourrez y rencontrer entre-autres le fameux Nimbus 2000 offert par Minerva McGonagall à Harry Potter, la moto de Rubeus Hagrid ou encore les mythiques costumes de Hermione Granger et Ron Weasley portés lors du bal de Noël organisé pendant le tournoi des 3 enfin tous les secrets du tournageDans cette visite des studios d’Harry Potter à Londres, l’équipe de tournage a décidé de vous faire découvrir tous ses secrets de production. Vous en apprendrez ainsi plus sur les effets spéciaux utilisés. Par exemple, vous apprendrez les mécanismes utilisés pour faire voler les balais de apprendrez également des secrets dont vous n’aviez sans doute pas connaissance. Par exemple, saviez-vous que la fameuse robe de Voldemor change de couleur à mesure que les Horcruxes sont détruits ? Vous découvrirez de nombreuses autres anecdotes de ce Studio Harry Potter à Londres que penser des restaurants sur place ?Pendant votre visite du studio Harry Potter, vous pourrez y découvrir différents restaurants où vous pourrez vous restaurer. Chacun de ces établissements a été soigneusement pensé pour pouvoir être incorporé dans l’univers Harry café ChocogrenouilleCe café-restaurant a été élaboré sur le thème la fameuse confiserie de la saga les Chocogrenouilles. Le bar lui-même est pensé pour rappeler l’emballage de cette sucrerie. En effet, il a la même forme et les mêmes couleurs que ces confiseries. Ici, vous pourrez déguster des boissons chaudes et une grande variété de bonbons et avis sur ce café du studio Harry Potter à Londres est assez positif. En effet, vous avez un grand choix de sucreries et les boissons y sont délicieuses. Néanmoins, les prix restent relativement HUB caféLe HUB café est en quelque sorte le Starbuck du studio Harry Potter. Vous pourrez y retrouver une grande sélection de boissons chaudes et froides ainsi que des sandwichs et des viennoiseries. N’ayant pas testé ce café je ne peux pas vous donner mon avis sur ce lieu du studio Harry Potter à réfectoire des studiosLe réfectoire vous propose une grande sélection de petits-déjeuners, de plats chauds et de plats froids. Vous pourrez également y trouver des boissons et des sandwichs. Pour ma part, j’ai trouvé la qualité des produits très correcte !Le café des décors extérieursSitué à la moitié de la visite des studios Harry Potter, le café des décors extérieurs vous propose de très bons plats chauds et sandwichs mais également les fameuses bières au beurre ! Ces dernières sont sans alcool et sont tout simplement délicieuses. Elles sont à goûter impérativement !Infos pratiques sur la visite des studios Harry PotterPour vous permettre de planifier au mieux votre visite des studios Harry Potter, voici quelques informations pratiques à connaître avant de débuter la coûte une entrée ?L’entrée des studios Harry Potter à Londres coûte 110 euros par personne. Pour les enfants de moins de 2 ans, l’entrée est gratuite. Pour ceux ayant entre 3 et 4 ans, l’entrée coûte 35 euros. La place pour les enfants de 5 à 15 ans coûte 105 euros. De plus, pour tous les enfants et adolescents de moins de 15 ans, il est impératif qu’ils soient accompagnés d’un acheter son ticket ? Cliquez ici pour réserver votre billet pour la visite du studio Harry Potter !Quels sont les horaires de visite ?Pour visiter les studios Harry Potter, il vous faudra choisir une plage horaire 7h30 à 9h00,10h00 à 12h00,13h00 à 15h00,16h00 à la suite, après votre réservation, vous recevrez un horaire fixe auquel vous pourrez prendre la navette vous menant jusqu’aux durée de visite prévoir ?La visite dure environ 4h00. Il vous faudra vous présenter au lieu de rendez-vous une demi-heure avant l’horaire indiqué. Vous aurez alors un trajet en bus de 1h15 pour vous rendre jusqu’aux studios. Selon le trafic, la durée peut varier. Ainsi, le départ du bus est prévu 2 heures avant le début de votre visite afin de s’assurer que vous arrivez à l’heure ce fait, en prenant en compte la durée du trajet, il vous faudra compter environ 8 heures pour effectuer le trajet et la visite du studio Harry Potter à y accéder ?Pour accéder au studio Harry Potter à Londres, il vous suffira de prendre la navette mise à disposition par le studio et qui est comprise dans le prix de votre tour. Le point de départ est situé à la gare Victoria. Les horaires proposés correspondent à ceux de départ depuis le centre de des visiteurs du studio tour Harry Potter à LondresLes avis sur le studio Harry Potter à Londres sont très positifs. En effet, ce parc détient une note de 4,8/5 sur Google pour un total de 1 695 avis. Sur Tripadvisor, cette attraction détient une note de 4,5/5 pour 45 260 sélectionné des avis sur le studio Harry Potter à Londres qui représentent au mieux les opinions des clients. Pour cela, j’ai choisi exclusivement des avis ayant moins de 6 grande majorité des avis sur le studio Harry Potter à Londres sont très positifs. Comme peuvent l’exprimer LeClient Mystere et Lift More & gaming Lm&G, les visiteurs ont fortement apprécié les décors. En effet, ils vous replongent réellement dans l’univers des 8 films Harry Potter. Néanmoins, certains visiteurs comme Lift More & gaming Lm&G ont quelques bémols à effet, il y a beaucoup de monde au sein des studios et ce, même hors vacances scolaires. Également, les prix des souvenirs sont très élevés voire indécents comme le dit le client. Toutefois, ce visiteur semble très ravi de sa visite et même de la nourriture proposée. Il vous recommande vivement la bière au beurre !Je n’ai pas trouvé d’avis négatifs en français datant de moins de 6 mois. Pour être tout à fait honnête, je n’ai trouvé qu’un seul avis négatif de moins de 6 mois. Celui-ci est en anglais. Il exprime la déception d’un visiteur fumeur qui n’a trouvé aucun endroit pour fumer ou vapoter dans l’ensemble de l’enceinte du avis sur le studio Harry Potter à Londres est très positif. En effet, cette visite vous permet de vous plonger au sein de l’univers d’Harry Potter et d’y découvrir de nombreuses anecdotes et secrets de tournages. Ce tour ravivera votre nostalgie le temps d’une plus, le studio a mis en place de belles infrastructures pour accueillir les visiteurs notamment de très bons restaurants et cafés ainsi qu’une navette vous permettant d’accéder au parc depuis Londres. Le seul petit bémol que j’ai trouvé c’est le prix des souvenirs qui, comme dans tout parc qui se respectent sont assez onéreux. Cliquez ici pour réserver votre billet pour la visite du studio Harry Potter !J’espère que cet avis sur le studio Harry Potter à Londres vous aura été utile et que vous profiterez bien de votre séjour ! Sachez qu’il existe d’autres parcs qui vous permettent de plonger dans l’univers de cette mythique saga comme l’Universal Studio d’Hollywood. Vous avez aimé cet article ? Notez-le en 1 clic A propos de l'auteur Voyageuse et baroudeuse, je sillonne l’Amérique Central et l’Amérique du Sud depuis le Mexique où j’habite depuis quelques années. © 2022, DMVROANNECommerce électronique propulsé par ShopifyMoyens de paiement American Express Apple Pay Mastercard PayPal Visa Bière au beurre est la boisson préférée des sorciers partout et après un goût, vous réaliserez pourquoi il est si populaire. C'est la boisson délicieuse appréciée dans les livres "Harry Potter" de JK Rowling et il n'y a pas besoin de voyager dans le "monde magique" pour profiter de cette délicieuse boisson. Il est facile de faire à la maison pour les magiciens et les moldus. Vous trouverez une gamme infinie de recettes de bières au beurre. Certains deviennent plutôt élaborés et d'autres sont simples. Chacun est une tentative de créer la boisson que Rowling décrit vaguement dans ses livres. Cette recette particulière de bièraubeurre s'inspire de certains d'entre eux. La recette utilise des ingrédients communs et n'importe qui peut le mélanger. Il ajoute de la cannelle et de la muscade pour lui donner un peu plus de relief. Le beurre prend aussi une partie de la douceur du caramel au beurre. Bien qu'il conserve cette saveur douce et riche que l'on trouve dans toutes les bières au beurre, il n'est pas trop sucré et a un très bon équilibre de saveur. Vous pouvez servir la bière au beurre de différentes façons et vous trouverez de nombreux conseils pour vous guider. Il peut être servi froid ou chaud et les deux ont une base de soda à la crème vanille surmontée d'une crème succulente. Vous pouvez également le garder sans alcool ou, parce que tous les sorciers n'ont pas moins de 21 ans, vous pouvez le faire griller avec du schnaps au caramel, du rhum, de la vodka fouettée ou même du whisky irlandais. Peu importe comment vous prenez votre bièraubeurre, vous êtes dans un vrai régal. Ce dont vous aurez besoin 1/2 tasse crème épaisse 1/2 cuillère à café cannelle 1/4 cuillère à café Noix de muscade 2 cuillères à soupe garniture au caramel écossais ou sauce 1 cuillère à soupe de beurre ramolli 2 litres de soda à la vanille ou des canettes individuelles au besoin Comment le faire Faire la pâte à beurre Beurre au beurre commence par faire la pâte crémeuse qui va flotter sur le soda à la crème. Mélangez-le selon la recette et il va créer quatre à six boissons, mais il peut facilement être multiplié. Rangez-le dans le réfrigérateur ou invitez des amis pour une fête. Dans un petit bol, mélanger la crème, les épices, le caramel écossais et le beurre ramolli. Fouetter avec un fouet pendant 2 minutes pour mélanger. Vous ne voulez pas fouetter si longtemps qu'il devient une crème fouettée , mais il devrait épaissir et augmenter légèrement en volume. Placez le bol dans le congélateur pendant 15 minutes pour lui donner un bon refroidissement. La pâte peut être réfrigérée jusqu'à deux jours dans un contenant bien fermé, bien qu'il soit le meilleur frais. Aussi, gardez toujours à l'esprit la date d'expiration de votre crème. Quand il est temps pour Butterbeer Vous voulez une tasse givrée ou un grand verre pour une bière au beurre froide. Si vous ne stockez pas déjà de la verrerie dans le congélateur fortement recommandé pour les meilleures boissons , vous devrez laisser du temps pour que vos verres de service gèlent. Pour un refroidissement plus rapide , rincez chaque verre avec de l'eau froide et placez-le dans la partie la plus froide de votre congélateur pendant au moins 2 heures. Remplissez votre verre givré environ 2/3 plein de soda à la vanille froide. Versez la pâte de beurre beurré refroidie sur le dos d'une cuillère et dans le verre. Il va naturellement monter au sommet et flotter sur le soda. Faites cette couche aussi épaisse que vous le souhaitez, mais allez lentement parce qu'elle va se développer rapidement. Servez-le avec une paille ou buvez-le directement du verre. Vous risquez une moustache mousseuse sans la paille, cependant! Faire de la bière au beurre chaud En utilisant la même pâte pour la version froide de la bière au beurre, il est très facile de servir cette boisson chaude . Vous chaufferez simplement la pâte et le soda séparément. Faites-le très doucement pour que votre crème ne caille pas et que votre soda ne perde pas toute sa carbonatation. Vous pouvez utiliser soit la cuisinière ou le micro-ondes. Pour la cuisinière, réchauffer les deux ingrédients à feu doux et remuer la crème presque continuellement. Vous ne voulez pas que l'un ou l'autre ingrédient arrive à ébullition, ils ont juste besoin d'être réchauffés. Si vous utilisez le micro-ondes, réchauffez-les par petits incréments. Cela devrait prendre moins de 2 minutes pour chaque ingrédient. Tout comme un verre givré améliore l'expérience de la bière au beurre froide, un verre chauffé va créer une meilleure bière au beurre chaude. Utilisez un verre résistant à la chaleur comme un verre de café irlandais ou une tasse de café. Pendant que vous réchauffez vos ingrédients, remplissez le verre d'eau très chaude l'eau de la bouilloire fonctionne très bien et laissez-la durcir. Avant de verser la boisson, videz l'eau et vous vous retrouvez avec un verre de service chaud. Une fois vos ingrédients et votre verre réchauffés, construisez la boisson en utilisant la même méthode que celle décrite ci-dessus pour la version froide. Soda puis pâte! S'il y a un moment où l'ordre de la coulée est critique, c'est avec la bièraubeurre. Il est très important de verser le soda, puis la pâte. Si vous versez la pâte en premier, les deux ingrédients vont instantanément mousser pendant que le soda frappe la crème. Cette mousse remplira rapidement votre verre et vous n'obtiendrez pas assez de soda. Il ne s'installera pas comme la mousse sur la bière ou le soda, non plus. Au lieu de cela, vous aurez à gauche avec quelque chose comme la mousse d'un flotteur de bière racine avec juste un soupçon de soda en dessous. Ce n'est pas tout à fait mauvais et si vous tombez accidentellement hors service, tout n'est pas perdu. Vous n'aurez pas de boisson buvable comme celle que nous recherchons. Cette mousse crémeuse et gazeuse est plutôt délicieuse et vous voudrez peut-être ajouter une boule de crème glacée sur le dessus et transformer cette mésaventure en un dessert surprise. Faire une Bière au Beurre Alcoolisée Si vous êtes d'humeur à créer une bière au beurre alcoolisée, vous avez beaucoup d'options et elles sont toutes faciles. Si seulement les adultes vont boire, vous pouvez remplacer 2 onces de schnaps au caramel écossais par la sauce et mélanger le tout directement dans la pâte. Plutôt que de pointer la crème, vous pouvez ajouter de l'alcool directement dans le verre. Beaucoup de recettes de bièraubeurre dopées ajoutent une dose de rhum et c'est un bon complément. Une vodka crème fouettée douce est un autre bon choix. Pourtant, l'une des meilleures options prend un indice d'une vieille boisson irlandaise qui a peut-être inspiré la bièraubeurre de JK Rowling en premier lieu. Cette boisson combinait du beurre fondu avec de la bière et parfois du whisky irlandais . C'est le whisky qui fera un excellent ajout à votre bièraubeurre car il va contraster la douceur de la boisson et lui donner un bon fond. Essayez-le par vous-même et ajoutez un verre de 1 1/2 once de votre whisky irlandais préféré au soda avant de l'ajouter à la pâte. Directives nutritionnelles par portion Calories 221 Graisse totale 23 g Gras saturé 15 g Graisse insaturée 6 g Cholestérol 72 mg Sodium 143 mg Les glucides 2 g Fibre alimentaire 0 g Protéine 2 g L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation. Les résultats individuels peuvent varier. Hello Everybody, La rentrée se rapproche ... se rapproche ... Mais celà ne doit pas être une fatalité , après tout c'est bien aussi la rentrée, l'occasion de nouveaux départs, de prendre des nouvelles résolutions ... Et surtout l'occasion de prendre un énième apéro lol . Attention quand je parle d'apéro, je ne vous ai pas demandé de vous précipiter sur le mini-bar pour me sortir tout les alcools que vous avez en stock lol ! Non, nous allons faire plus léger que ça ... Je crois vous avoir déjà parlé de la passion que je partage avec mes enfants et mon chéri pour la saga Harry Potter . Donc après le gâteau Choixpeau , la semaine dernière , je vous propose aujourd'hui la bière au beurre. Pour ceux qui ne connaissent pas , vous devez vous dire Mais c'est quoi ce truc ? Ca fait partie de l'imagination débordante de , l'écrivain des livres Harry Potter, ça ne se raconte pas, ça se déguste ! J'ai donc fais deux versions une beaucoup plus riche, beaucoup plus lactée. et une autre plus légère. Pour que mes filles puissent également y gouter , j'ai mis du cidre à la place de la bière car en cuisant l'alcool s'évapore plus facilement. Cependant vous pouvez mettre de la bière c'est comme vous voulez. La version riche et lactée, pour 2 chopes moyennes Les ingrédients Pour la bière au beurre - 25g de sucre brun - 2 jaunes d'oeufs - 350 ml de cidre doux ou de bière - 50 ml de lait - 25 g de beurre - quelques gouttes d'extrait de vanille - de la cannelle Pour la décoration - 20 cl de crème liquide entière froide - 2 cuillères à café de sucre en poudre - de la cannelle facultatif La réalisation De la bière au beurre - battre les jaunes d’œufs avec le sucre dans le bol du robot . - faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez le lait et le cidre , ainsi que quelques gouttes d'arôme vanille, remuez 2- 3 minutes et retirez du feu . - Versez ce mélange sur le mélange œufs / sucre et fouettez quelques minutes jusqu'à ce que le mélange tiédisse . - Versez dans une chope à bière, vous pouvez attendre que ça refroidisse ou déguster chaud ... En tout cas il faudra ajouter la chantilly au moment de déguster. La chantilly - Perso je l'ai faite au syphon, c'est plus rapide versez la crème liquide et les 2 cuillères à café de sucre dans le syphon, mettre la cartouche , puis agitez fort votre syphon et en recouvrir votre bière au beurre. - Saupoudrez un peu de cannelle ou pas . La version plus légère , pour 2 chopes moyennes . Les ingrédients Pour la bière au beurre - 25g de sucre brun - 350ml de cidre doux - 25g de beurre - de la cannelle - quelques gouttes d'extrait de vanille Pour la décoration - 20 cl de crème liquide - 2 cuillères à café de sucre en poudre - de la cannelle facultatif La réalisation De la bière au beurre - Faire fondre le beurre dans une casserole , puis ajouter le sucre et bien remuer. - Versez ensuite le cidre, un peu de cannelle et la les gouttes de vanille. - Laissez cuire 2-3 mn à feu très doux . - Puis versez dans une chope . - Vous pouvez déguster cheud ou froid selon vos préférences. La chantilly sera à ajouter au moment de déguter. La chantilly - Perso je l'ai faite au syphon, c'est plus rapide versez la crème liquide et les 2 cuillères à café de sucre dans le syphon, mettre la cartouche , puis agitez fort votre syphon et en recouvrir votre bière au beurre. - Saupoudrez un peu de cannelle ou pas . A consommer avec modération tout de même lol ! A très vite ! Pas de plus grand bonheur que la Bièreaubeurre ! Apprenez à réaliser la célèbre boisson de vos sorciers préférés avec cette recette simple et délicieuse ! Cette boisson unique en son genre va vous charmer par sa saveur particulière… Qui a dit que les moldus ne pouvaient pas y goûter ?À voir aussiLa bièreaubeurre est sans conteste LA boisson mythique que l’on retrouve dans la célèbre saga de Rowling, Harry Potter. En effet, il n’est pas rare de rencontrer cette pinte de bière revisitée pour le moins énigmatique au détour des aventures du sorcier à la cicatrice, savourée avec toujours plus de gourmandise par nos héros préférés. Mais qu’est-ce qu’une bièreaubeurre, au juste ? Il s’agit d’une boisson sucrée, inspirée du caramel écossais, un mélange de beurre, comme son nom l’indique, mais aussi de sucre roux. Et si la recette n’a jamais été explicitement indiquée dans les livres, gardant sa part de mystère, il existe depuis quelques années une recette officielle. Longtemps fantasmée, la bièreaubeurre a inspiré de nombreux fans, qui avaient chacun leur propre idée en ce qui concerne la recette. Mais c’est Rowling en personne qui a fini par lever le voile sur ce breuvage légendaire en donnant sa propre recette. Bière, épices, cassonade, œufs, et beurre il vous faudra ces cinq ingrédients afin de réaliser une bièreaubeurre parfaite !Pour réaliser vos bièreaubeurre chez vous, suivez attentivement les étapes de la recette, ci-dessous LA BIEREAUBEURRE. INGRÉDIENTS ⦁ 3 petites bouteilles de bière.⦁ 200 g de cassonade. ⦁ 5 jaunes d’œuf.⦁ 100 g de beurre.⦁ 1 pincée de gingembre, de muscade et de clous de girofle, 1. Dans une casserole, versez très délicatement votre bière et ajoutez une pincée de gingembre, de muscade et de clous de girofle. Portez le mélange à ébullition, puis, laissez chauffer à feu doux. 2. Si vous souhaitez une boisson sans alcool, laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes à 140°c afin d’éliminer la quasi-totalité de l’alcool. Sinon, retirez votre casserole du feu après quelques Cassez vos œufs séparez les blancs des jaunes. Dans un autre récipient, battez les jaunes avec le sucre afin de les éclaircir. 4. Une fois votre casserole hors du feu, incorporez le mélange œufs/sucre. Mélangez jusqu’à consistance Remettez votre casserole sur le feu. Lorsque le liquide s’épaissit, retirez vite la casserole. 6. Laissez reposer pendant 5-10 minutes avant d’ajouter le beurre, en morceaux. Une nouvelle fois, remettez votre casserole sur le feu doux. Faites mousser le tout avec un Attendez 10 minutes et retirez la casserole du feu. Laissez refroidir la boisson puis mélangez une dernière fois avant de servir dans des grands verres. 8. Bonne dégustation !cakechooser

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